সরিষার তেল (Mustard Oil) বাঙালির রান্নাঘরের একটি অবিচ্ছেদ্য উপাদান। শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে, সরিষার তেল কেবল রান্নার স্বাদ বাড়িয়েই নয়, বরং স্বাস্থ্যের যত্নেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে আসছে। আর এই সরিষার তেলের মধ্যে কাঠের ঘানির (Cold-Pressed) তেলই সবচেয়ে সেরা। এটি প্রকৃতির স্বাদ এবং পুষ্টিগুণ ধরে রাখতে সক্ষম, যা আপনাকে একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা উপহার দেয়।