কেনো আমাদের কাঠের ঘানির সরিষার তেল সেরা?
১. কাঠের ঘানিতে ভাঙানো (Cold-Pressed Process)
আমাদের সরিষার তেল তৈরি হয় শতভাগ দেশি সরিষা থেকে, যা তেঁতুল কাঠের ঘানিতে ধীরগতিতে নিষ্পেষণ করা হয়। এই প্রক্রিয়ায় কোনো তাপ উৎপন্ন হয় না, ফলে তেলের পুষ্টিগুণ অক্ষুণ্ণ থাকে।
২. সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক এবং ভেজালমুক্ত (Pure and Adulteration-Free)
আমাদের তেল সম্পূর্ণ রাসায়নিকমুক্ত। এতে কোনো ধরনের কৃত্রিম রঙ, ঘ্রাণ বা সংরক্ষণকারী পদার্থ যোগ করা হয় না।
৩. স্বাদ এবং সুবাসের নিশ্চয়তা (Guaranteed Taste and Aroma)
কাঠের ঘানিতে ভাঙানো সরিষার তেলের ঝাঁঝালো স্বাদ এবং মনমাতানো ঘ্রাণ আপনার রান্নাকে করে তুলবে অতুলনীয়।
৪. BSTI অনুমোদিত (BSTI Certified)
আমাদের তেল BSTI (বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস অ্যান্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশন) দ্বারা অনুমোদিত, যা এর গুণগত মানের প্রমাণ।
সরিষার তেলের পুষ্টিগুণঃ
• ওমেগা-৩ এবং ওমেগা-৬ ফ্যাটি অ্যাসিড (Omega-3 and Omega-6 Fatty Acids): হৃদরোগ প্রতিরোধ এবং মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা উন্নত করে।
• অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট (Antioxidants): ফ্রি র্যাডিকেলস থেকে শরীরকে রক্ষা করে এবং বার্ধক্য প্রতিরোধ করে।
• ভিটামিন ই (Vitamin E): ত্বক এবং চুলের স্বাস্থ্য উন্নত করে।
সংরক্ষণ এবং ব্যবহারের নির্দেশনাঃ
• সরিষার তেল সবসময় বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করুন।
• রোদ থেকে দূরে ঠান্ডা এবং শুকনো স্থানে রাখুন।
• দীর্ঘ সময় ধরে তেলের গুণমান বজায় রাখতে মাঝে মাঝে বোতলটি নাড়িয়ে নিন।